Reinstoffe lassen sich in Elemente (Atome bzw. Moleküle aus einer Atomart) und Verbindungen (Moleküle aus zwei oder mehreren Atomarten) einteilen.
Definition
Ein Reinstoff (Einstoff) besitzt stets gleichbleibende (konstante) Eigenschaften, wesentliche sind z.B.:
Unwesentliche Eigenschaften sind z.B.: